Archive for julio, 2014

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La fuerza de las palabras

 LA FUERZA DE LAS PALABRAS Veo muchas palabras bonitas escritas en las redes sociales. Maridos que felicitan a sus esposas o esposas que felicitan a sus maridos por su cumpleaños o por su aniversario de boda, padres que expresan cosas muy hermosas hacia sus hijos, también hijos hacia sus padres, abuelos a nietos, entre amigos,

respiración profunda

Respirar profundo

¿RESPIRAR PROFUNDAMENTE PUEDE MEJORAR LA SALUD? 1) Ayudamos a que el oxígeno llegue a todas las células del cuerpo. ¿Sabías que las células cancerosas NO pueden vivir donde hay oxígeno? 2) Ayuda a bajar la presión arterial. 3) Activa el sistema parasimpático, es decir, le transmitimos tranquilidad a nuestro organismo. 4) Reducimos mucho el nivel

apio

Apio con crema de pistacho

APIO CRUDO CON CREMA DE SOJA Y PISTACHO Está delicioso, con muy buenas propiedades terapéuticas, no es complicado de hacer y puedes impresionar a quien lo pruebe. Comprar apio que esté tierno porque lo vamos a comer en crudo, lo lavamos bien y lo cortamos en trozos. Se ponen con la forma cóncava hacia arriba,

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Aceite de oliva virgen extra frente a refinados

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA FRENTE A LOS DE SEMILLAS REFINADOS. Si sólo escribo acerca de las bondades y beneficios del aceite de oliva virgen extra, éste será uno de tantos artículos que ya existen, pero tampoco puedo dejar de decirlo porque ese es el motivo fundamental por el que lo consumo y quiero compartirlo

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Reducir la osteoporosis

¿A PARTIR DE CUANDO DEBE PREOCUPARME LA OSTEOPOROSIS? ¿La alimentación y la acitivdad física pueden tener algo que ver con esta enfermedad? La osteoporosis es un problema que suele aparecer a partir de edades maduras, sin embargo su gestación se produce desde edades muy jóvenes. No es una enfermedad que aparece de repente, sino que

humus

Humus con brócoli y arroz integral

HUMUS CON TROPEZONES DE BRÓCOLI Y ARROZ INTEGRAL El humus es un puré de garbanzos con tahini, que a su vez, es un puré de sésamo (ajonjolí). Se suele acompañar con pan de pita, aunque yo, en esta ocasión, lo he acompañado de arroz integral. He modificado bastante la receta, para conseguir un alimento, si

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